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Matcha-Energie-Kugeln

Matcha Genuss zum Abrollen!

Für ca. 14-15 Kugeln

  • 100 g getrocknete Datteln
  • 150 g Mandeln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Arche Reissirup
  • 2 TL geriebene Zitronenschale
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1-2 EL Arche Matcha

 

Zubereitung:

Alle Zutaten außer Matcha mit einem Pürierstab oder in einer Küchenmaschine zu einer Masse pürieren. Aus dem Teig Kugeln formen und jede Kugel in Matchapulver wälzen. Im Kühlschrank aufbewahren.

 

 

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