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Kirschmarmelade mit Cranbeeries

Kirsche mit einem Hauch Cranbeeries - feiner Geschmack im Glas...

  • 300 g Cranbeeries
  • 1 kg Kirschen
  • 500 g Rohrohrzucker, oder anderes Süßmittel
  • Saft ½ Zitrone
  • 1 Tüte Arche Apfelpektin

Kirschen entsteinen. Apfelpektin mit Zucker oder Süßmittel Ihrer Wahl mischen. Den Saft einer 1/2 Zitrone zu den Früchten geben. Alles zum Kochen bringen und 3-5 Min. unter ständigem Rühren köcheln lassen. Die Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen. Auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.

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