/_img/themenbilder/Fotolia_90181884_M.jpg

Ricette

Numero di ricette selezionate: (29)


Stampa la ricetta

Tempura di Verdure

Il piacere della tempura si esalta sicuramente per una frittura…e piace a grandi e piccoli!

  • 2 broccoli tagliati grossolanamente
  • 2 carote tagliate a fettine sottili
  • 8 champignons di media grandezza
  • 1 peperone rosso tagliato in striscioline sottili
  • 1 zucchina di media grandezza tagliata a fettine
  • altra verdure come asparagi verdi, finocchi (ma anche diversi tipi i frutta vanno benissimo)
  • tempura-fix Arche
  • shoyu Arche
  • olio per friggere

Procedimento
Lavare le verdure e tagliarle. Sbollentare brevemente i broccoli e le carote in acqua bollente. Preparare la tempura fix secondo le indicazioni riportate sulla confezione. Intingere le verdure nell’impasto e friggerle in olio bollente (circa 180°) finchè non si fanno un po’ scure.

Servire con del shoyu o un’altra salsa tra le vostre preferite.

Consiglio: E se vi piace meno salato, provatela con il nostro shoyu a basso contenuto di sale!

Consigli sul prodotto



powered by webEdition CMS