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La saveur umami

Les secrets de l'Extrême-Orient

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Sauce piquante

"hot taste"

Unité d'emballage: 130 ml
bio glutenfrei vegan

Cette sauce au piquant fort connue dans le monde entier doit son nom à la ville côtière de Si Racha en Thaïlande. La sauce piquante biologique ARCHE est fabriquée et transformée à partir de piments rouges frais et subtilement assaisonnée d'autres ingrédients. Elle accompagne parfaitement vos plats préparés au wok, vos plats de pâtes, de riz et de légumes. Elle donne également une note de piquant fort au tofu, à la viande, aux soupes et aux rouleaux de printemps. De petites quantités ajoutées lors de la cuisson ou comme condiment de table suffisent...

Ingrédients:
piment* rouge (55%), eau, sirop d'agave*, sel de mer, ail*, vinaigre d'alcool*, épaississant : farine de graines de guar*

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:
Degré de piquant : 4/4 piments (piquant fort)

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 335/80
Matières grasses (g/100 g): 1,1
dont acides gras saturés (g/100 g): 0,2
Glucides (g/100 g): 14 (dont sucres: 12)
Protéines (g/100 g): 1,7
Sel (g/100 g): 4,2
Caractéristiques: bio, sans gluten, végan
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