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La saveur umami

Les secrets de l'Extrême-Orient

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Sauce aigre-douce

Thai Style

Unité d'emballage: 130 ml
bio glutenfrei vegan

La sauce aigre-douce ARCHE est un mélange végan aux multiples ingrédients biologiques de qualité supérieure. Cette recette authentique à base de poivron frais, de poudre d'oignons grillés, d'ananas fruité et d'une pointe de piment a un goût à la fois piquant et sucré associé à une subtile note vinaigrée. En outre, cette sauce est à vrai dire adaptée à tous les usages : elle accompagne à merveille les plats préparés au wok et les plats de riz, les rouleaux de printemps, les mini-brochettes, les plats préparés au barbecue ou les bâtonnets de légumes, mais elle est aussi un ingrédient parfait pour vos marinades. Idéale également comme condiment de table – elle permet d'assaisonner chaque plat de manière individuelle selon les goûts !

Ingrédients:
poivron* rouge, sirop d'agave*, eau, ananas*, vinaigre d'alcool*, poudre d'oignons* grillés, sel de mer, ail* en poudre, piment* rouge (0,8%) épaississant : farine de graines de guar*

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:
Degré de piquant : 2/4 piments (piquant chaleureux)

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 397/94
Matières grasses (g/100 g): <0,5
dont acides gras saturés (g/100 g): <0,1
Glucides (g/100 g): 21 (dont sucres: 20)
Protéines (g/100 g): 1,1
Sel (g/100 g): 2,5
Caractéristiques: bio, sans gluten, végan
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