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Teriyaki
Sauce et Marinade
Unité d'emballage: 155 ml
La sauce teriyaki, l'une des plus célèbres du Japon, est un incontournable de la cuisine asiatique. La version ARCHE, végane et sans gluten, apporte un éclat particulier et des saveurs délicieusement savoureuses aux plats. Cette marinade prête à l'emploi, finement assaisonnée à base de sauce soja, sublime les grillades, les plats au wok et les préparations à la poêle. Elle permet également de rehausser le goût des vinaigrettes et des sauces avec ses notes aromatiques prononcées.
Ingrédients:
sirop de riz*, eau, sauce soja* Tamari (20%) (eau, graines de soja*, sel, alcool*), vinaigre de cidre*, sel, amidon de maïs*, agent gélifiant : pectine, gingembre* en poudre, oignons* en poudre, poivre noir* en poudre, agent épaississant : gomme xanthane
*issu de l'agriculture biologique
Préparation:
faire mariner du tofu, des légumes, du poisson ou de la viande pendant une demi-heure avec du teriyaki, puis les faire rôtir, griller ou braiser.
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): | 646/152 |
| Matières grasses (g/100 ml): | <0,5 |
| dont acides gras saturés (g/100 ml): | <0,1 |
| Glucides (g/100 ml): | 35 (dont sucres: 22) |
| Protéines (g/100 ml): | 2,3 |
| Sel (g/100 ml): | 6,8 |
| Caractéristiques: | bio, sans gluten, végan |