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La saveur umami

Les secrets de l'Extrême-Orient

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Purée de piment fort

Sambal Oelek

Unité d'emballage: 125 g
bio glutenfrei vegan

La purée de piment fort biologique ARCHE au goût piquant brûlant – utilisée avec modération – agrémente de nombreux plats. Servie dans de petites coupelles pour accompagner les plats, cette sauce apporte le piquant adéquat à vos sauces, à vos soupes, aux plats préparés au wok, aux plats de légumes ou aux burgers.
La purée de piment fort est fabriquée avec soin avec des ingrédients biologiques frais selon une recette authentique ; la haute teneur en piments de 85 % est obtenue à partir de piments frais et lui donne son goût piquant brûlant.

Ingrédients:
piment* rouge (85%), vinaigre d'alcool*, sel de mer, eau, épaississant : farine de graines de guar*

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:

Degré de piquant : 4/4 piments (piquant brûlant)

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 226/54
Matières grasses (g/100 g): 1,1
dont acides gras saturés (g/100 g): 0,3
Glucides (g/100 g): 7,4 (dont sucres: 4,1)
Protéines (g/100 g): 1,5
Sel (g/100 g): 5,5
Caractéristiques: bio, sans gluten, végan
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