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La saveur umami

Les secrets de l'Extrême-Orient

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Ketjap Manis

Sauce soja sucrée à l'indonésienne

Unité d'emballage: 155 ml
bio glutenfrei vegan

Condiment exotique subtilement assaisonné, adapté à nos palais occidentaux.

La sauce soja sucrée est un assaisonnement exotique finement élaboré. Le Ketjap Manis d'ARCHE offre un goût équilibré et doux, avec une subtile note sucrée et la juste touche de saveurs lointaines. Originaire d'Indonésie et de Malaisie où elle est utilisée comme condiment de base, le Ketjap Manis gagne en popularité en Europe. Cette sauce apporte une note aromatique parfaite à de nombreux plats, leur offrant une touche finale aux accents d'ailleurs.

Ingrédients:
eau, sirop de riz*, sauce soja* Tamari (22%) (eau, graines de soja*, sel, alcool*), jus de pomme concentré*, mélasse*, vinaigre de cidre*, anis étoilé* en poudre

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): 768/181
Matières grasses (g/100 ml): 0,6
dont acides gras saturés (g/100 ml): <0,1
Glucides (g/100 ml): 41 (dont sucres: 32)
Protéines (g/100 ml): 2,7
Sel (g/100 ml): 3,4
Caractéristiques: bio, sans gluten, végan
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