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La saveur umami

Les secrets de l'Extrême-Orient

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Ketjap Manis

Sauce soja sucrée à l'indonésienne

Unité d'emballage: 155 ml
bio glutenfrei vegan

Condiment exotique subtilement assaisonné, adapté à nos palais occidentaux.

Le ketjap manis ARCHE a une douce saveur équilibrée associée à une subtile note sucrée qui évoque « les pays lointains ». Originaire d'Indonésie et de Malaisie où il est utilisé comme condiment de base, le ketjap manis est de plus en plus populaire également en Europe et est l'assaisonnement adéquat pour de nombreux plats.

Ingrédients:
eau, sirop de riz*, sauce soja* Tamari (22%) (eau, graines de soja*, sel, alcool de canne à sucre*), jus de pomme concentré*, mélasse*, vinaigre de cidre*, anis étoilé* en poudre

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): 778/183
Matières grasses (g/100 ml): <0,5
dont acides gras saturés (g/100 ml): <0,1
Glucides (g/100 ml): 41 (dont sucres: 32)
Protéines (g/100 ml): 3,7
Sel (g/100 ml): 3,4
Caractéristiques: bio, sans gluten, végan
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