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Sriracha Sauce
"hot taste"
Verpackungseinheit: 130 ml
Die weltbekannte, kräftig-scharfe Würzsauce ist nach der Küstenstadt Si Racha in Thailand benannt. ARCHE Bio Sriracha wird aus frisch verarbeiteten, roten Chilischoten hergestellt und mit weiteren Zutaten fein abgeschmeckt. Sie passt perfekt zu Wok-, Nudel-, Reis- und Gemüsegerichten. Aber auch Tofu, Fleisch, Suppen und Frühlingsrollen gibt sie eine kräftig-pikante Note. Schon kleine Mengen beim Kochen oder bei Tisch genügen...
Zutaten:
Chili* rot (55%), Wasser, Agavendicksaft*, Meersalz, Knoblauch*, Branntweinessig*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus ökologischem Landbau
Produktinformation:
Schärfe-Grad: kräftig-scharf
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 378/90 |
| Fett (g/100 g): | 1,2 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 16 (davon Zucker: 13) |
| Eiweiß (g/100 g): | 1,9 |
| Salz (g/100 g): | 4,7 |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, vegan |
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