Anzahl der Produkte (12)
Ume Su
Umeboshi-Würzsauce
Verpackungseinheit: 145 ml
Der erste in Bio-Qualität! ARCHE Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte.
Zutaten:
Umeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)
*aus ökologischem Landbau
Produktinformation:
Säuregehalt: 3,4%
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): | 96/23 |
| Fett (g/100 ml): | <0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 ml): | <0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100 ml): | 1,3 (davon Zucker: 1,3) |
| Eiweiß (g/100 ml): | <0,5 |
| Salz (g/100 ml): | 26 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
Sorgfältig pflegen wir unsere Produktdatenbank, können allerdings vereinzelte Fehler natürlich nicht ausschließen. Bitte schauen Sie immer auch auf die Angaben auf dem jeweiligen Produkt. Wir sind dankbar, wenn Sie uns auf Unstimmigkeiten aufmerksam machen!
