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Sambal Oelek
Chili-Würzpaste
Verpackungseinheit: 125 g
ARCHE Bio Sambal Oelek schmeckt feurig-scharf und bereichert – wohldosiert – viele Gerichte. In kleinen Schälchen zum Essen gereicht sorgt es genauso wie in Saucen, Suppen, Woks, Gemüsegerichten oder zu Burgern für die richtige Schärfe.
Das Sambal Oelek wird aus frischen Zutaten nach authentischem Rezept sorgfältig hergestellt, der hohe Chili-Anteil von 85% wird frisch verarbeitet und gibt der veganen Bio Würzpaste ihren feurig-scharfen Geschmack.
Zutaten:
Chili* rot (85%), Branntweinessig*, Meersalz, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus ökologischem Landbau
Produktinformation:
Schärfe-Grad: feurig-scharf
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 226/54 |
| Fett (g/100 g): | 1,1 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 7,4 (davon Zucker: 4,1) |
| Eiweiß (g/100 g): | 1,5 |
| Salz (g/100 g): | 5,5 |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, vegan |
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