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Meeresmagie!

Meeresalgen – raffinierte Würze aus dem Meer

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Dulse

Verpackungseinheit: 40 g
bio vegan

ARCHE Dulse sind getrocknete, purpurrote Meeresalgen mit würziger Note. Die Algen aus Frankreich sind farbenfrohe und aromatische Bereicherung für Salate, Suppen, Getreide-, Gemüse-, und Fischgerichte.  Tipp: Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon! vielen Gerichten besondere Geschmacksnote verleihen!

Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.

Zutaten:
Getrocknete, rote Meeresalgen (Palmeria Palmata) aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (<42°C)

Französische Landwirtschaft

Zubereitung:
10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und nach Rezept weiterverarbeiten. Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!

Nährwerte:

Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 850/204
Fett (g/100 g): 0,6
gesättigte Fettsäuren (g/100 g): < 0,1
Kohlenhydrate (g/100 g): 23 (davon Zucker: < 0,5)
Eiweiß (g/100 g): 12
Salz (g/100 g): 4,3
Jodgehalt (g/100 g): 10000 µg /pro Portion (1 g = ca. 1 TL) 100 µg
Eigenschaften: bio, vegan

Sorgfältig pflegen wir unsere Produktdatenbank, können allerdings vereinzelte Fehler natürlich nicht ausschließen. Bitte schauen Sie immer auch auf die Angaben auf dem jeweiligen Produkt. Wir sind dankbar, wenn Sie uns auf Unstimmigkeiten aufmerksam machen!

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