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Sea Mix
Verpackungseinheit: 30 g
Für ARCHE Sea Mix werden die drei Algen Wakame, Meersalatund Nori gesammelt und unter 42°C schonend getrocknet. Der ausgewogen-würzige Geschmack dieser Mischung passt zu Salaten, Gemüsegerichten, Tofu und Reis. Aber auch Gallettes mit einer Gemüsefüllung schmecken mit einem Hauch von Meeresalgen fast wie Urlaub!
Zutaten:
Wakame* (Undaria), Meersalat* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
* aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet in Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 42°C)
Produktinformation:
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Zubereitung:
Algen kalt abspülen, 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und weiterverarbeiten. (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 750/181 |
| Fett (g/100 g): | 1,4 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 6,2 (davon Zucker: <0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): | 18,5 |
| Salz (g/100 g): | 15 |
| Jodgehalt (g/100 g): | 14000µg |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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