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Sea Mix
Mischung würziger Meeresalgen
Verpackungseinheit: 30 g
Für ARCHE Sea Mix werden die drei Algen Wakame, Meersalat und Nori gesammelt und unter 42°C schonend getrocknet. Der ausgewogen-würzige Geschmack dieser Mischung passt zu Salaten, Gemüsegerichten, Tofu und Reis. Aber auch Gallettes mit einer Gemüsefüllung schmecken mit einem Hauch von Meeresalgen fast wie Urlaub!
Zutaten:
Wakame* (Undaria), Meersalat* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
*aus ökologischer Sammlung von Algen, geerntet in Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 42°C)
Produktinformation:
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!
Nicht mehr als 1 g = ca. 1 TL Meeresspaghetti (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten.
Zubereitung:
Algen kalt abspülen, 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und weiterverarbeiten. (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 750/181 |
| Fett (g/100 g): | 1,4 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 6,2 (davon Zucker: <0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): | 18,5 |
| Salz (g/100 g): | 15 |
| Jodgehalt (g/100 g): | 14000 µg |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
Sorgfältig pflegen wir unsere Produktdatenbank, können allerdings vereinzelte Fehler natürlich nicht ausschließen. Bitte schauen Sie immer auch auf die Angaben auf dem jeweiligen Produkt. Wir sind dankbar, wenn Sie uns auf Unstimmigkeiten aufmerksam machen!
