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Meeressalat, Bio
Mischung fein-würziger Meeresalgen
Verpackungseinheit: 30 g
ARCHE Meeressalat ist eine Mischung aus getrockneten Meeresalgen mit fein-würzigem Aroma.
Hervorragend als köstliche Beigabe zu Salaten, in Suppen, Omeletts und Pfannengerichten. Verleiht Saucen und Würzen für Fisch oder Tofu eine pikante Note.
Zutaten:
Meerlattich* (Ulva sp.), Dulse* (Palmaria palmata), (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
*aus ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik
Zubereitung:
Algen kalt abspülen, 1-2 Min. einweichen, abgießen und weiterverarbeiten (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen".
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 775/186 |
| Fett (g/100 g): | 0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 19 (davon Zucker: < 0,5 ) |
| Eiweiß (g/100 g): | 17 |
| Salz (g/100 g): | 5,4 |
| Jodgehalt (g/100 g): | 7800 µg |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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