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Meeresmagie!

Meeresalgen – raffinierte Würze aus dem Meer

Anzahl der Produkte (12)


Wakame, Bio

Verpackungseinheit: 40 g
Herkunftsland: Spanien
bio vegan

Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note.   Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Kann Spuren von Krustentieren enthalten.  Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

Zutaten:
Wakame (Undaria Pinatifida) aus ökologischer Sammlung, schonend getrocknet (40°C)

Zubereitung:
Arche Bio Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 10-15 Min. in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 4 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Bitte beachten Sie auch die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 679 / 164
Fett (g/100g): 1,2
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,4
Kohlenhydrate (g/100g): 2,1 (davon Zucker: 0,0)
Eiweiß (g/100g): 19,0
Salz (g/100g): 8,9
Jodgehalt (g/100g): 18,5 mg
Eigenschaften: bio, vegan
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