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Seitan in Scheiben
Verpackungseinheit: 650 g, Abtropfgewicht 330 g
Eine köstlich-würzige Bio Fleischalternative - ARCHE Seitan ist vegan, wird aus hochwertigem Weizen gewonnen und mit Sojasauce abgeschmeckt. Es kann wie das „Original“ verwendet werden: gebraten, gegrillt, gekocht und paniert als Seitanschnitzel, in Gemüsegerichten oder als Suppeneinlage. Ideen für die Zubereitung finden Sie in den ARCHE Rezepten.
Übrigens - das japanische Wort Seitan bedeutet "gemacht aus Eiweiss"!
Der Seitan im Glas ist ideal auch für die Vorratshaltung!
Zutaten:
Wasser, Weizenmehl*, Shoyu* (Sojasauce: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Apfelessig*, Zitronensaft*, Meersalz
*aus ökologischem Landbau
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 507 / 120 |
| Fett (g/100 g): | 1,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,4 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 6,4 (davon Zucker: < 0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): | 19,1 |
| Salz (g/100 g): | 1,4 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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