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Sagenhaftes Soja!

Die Geheimnisse der natürlichen Fermentation

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Shoyu salzreduziert

Verpackungseinheit: 250 ml
bio vegan

Mild-würzig: das salzreduzierte Bio Shoyu zeichnet sich durch einen ausgewogen-würzigen Geschmack und einen milden Salzgehalt aus. Ideal zum Abschmecken und Verfeinern vieler Gerichte! Das vegane Shoyu hat gut 25% weniger Salz als andere Sojasaucen.

Zutaten:
Sojasauce* (85%) (Wasser, Sojabohnen* (19%), Salz, Weizen*, Alkohol aus Zuckerrohr*), Wasser, Alkohol aus Zuckerrohr*, Essig*, Säuerungsmittel: Milchsäure

*aus ökologischem Landbau

Produktinformation:

Kann Spuren von Senf, Sesam und Erdnuss enthalten.

Nährwerte:

Energie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): 268/64
Fett (g/100 ml): <0,5
gesättigte Fettsäuren (g/100 ml): <0,1
Kohlenhydrate (g/100 ml): 5,6 (davon Zucker: <0,5)
Eiweiß (g/100 ml): 10
Salz (g/100 ml): 10,9
Eigenschaften: bio, vegan

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