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Sagenhaftes Soja!

Die Geheimnisse der natürlichen Fermentation

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Shoyu salzreduziert

Verpackungseinheit: 250 ml
Herkunftsland: USA
bio vegan

Mild-würzig: das salzreduzierte Bio Shoyu zeichnet sich durch einen ausgewogen-würzigen Geschmack und einen milden Salzgehalt aus. Ideal zum Abschmecken und Verfeinern vieler Gerichte! Das vegane Shoyu hat gut 25% weniger Salz als andere Sojasaucen.

Zutaten:
Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen* , Salz, Weizen*, Alkohol*, Aspergillus oryzae), Wasser, Alkohol*, Essig*, Säuerungsmittel: Milchsäure 
*aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 386/92
Fett (g/100g): 0
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0
Kohlenhydrate (g/100g): 5,6 (davon Zucker: 0,4)
Eiweiß (g/100g): 9,3
Salz (g/100g): 10,9
Eigenschaften: bio, vegan
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