Anzahl der Produkte (12)
Nori, ungeröstet
Verpackungseinheit: 25 g
Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma und sind eine leckere Beigabe zu Suppen, Nudeln und Gemüse oder geröstet für Sushi-Rollen.
Zutaten:
Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera)
Nori-Blätter aus Japan sind noch nicht in zertifizierter Bio-Qualität verfügbar.
Zubereitung:
Nori über einer Gasflamme oder einer anderen Wärmequelle leicht rösten und nach Rezept weiterverarbeiten. Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1227/295 |
| Fett (g/100 g): | 3,7 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 2 (davon Zucker: 0,6) |
| Eiweiß (g/100 g): | 41 |
| Salz (g/100 g): | 1,5 |
| Jodgehalt (g/100 g): | 5000 μg / pro Portion (2,5 g) 125 μg |
| Eigenschaften: | vegan |
Sorgfältig pflegen wir unsere Produktdatenbank, können allerdings vereinzelte Fehler natürlich nicht ausschließen. Bitte schauen Sie immer auch auf die Angaben auf dem jeweiligen Produkt. Wir sind dankbar, wenn Sie uns auf Unstimmigkeiten aufmerksam machen!