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Meeresmagie!

Meeresalgen – raffinierte Würze aus dem Meer

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Nori, ungeröstet

Verpackungseinheit: 25 g
Herkunftsland: Japan
vegan

Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma und sind eine leckere Beigabe zu Suppen, Nudeln und Gemüse oder geröstet für Sushi-Rollen.

Zutaten:
Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera)

Nori-Blätter aus Japan sind noch nicht in zertifizierter Bio-Qualität verfügbar.

Zubereitung:
Nori über einer Gasflamme oder einer anderen Wärmequelle leicht rösten und nach Rezept weiterverarbeiten. Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"!

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 1227/295
Fett (g/100g): 3,7
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,5
Kohlenhydrate (g/100g): 2 (davon Zucker: 0,6)
Eiweiß (g/100g): 41,4
Salz (g/100g): 1,5
Jodgehalt (g/100g): 5 mg
Eigenschaften: vegan
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