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Udon - Nouilles de blé
Unité d'emballage: 250 g
Udon ? Nos nouilles sont fabriquées selon une recette originale japonaise. Les udon sont roulées à la main en Europe suivant la méthode artisanale traditionnelle et séchées selon un procédé doux. Leur saveur subtile se prête parfaitement à de nombreux usages : en sauce, en salade, en soupe, au wok ou bien pour vos plats de nouilles sautées.
Ingrédients:
farine de blé dur*
*issu de l'agriculture biologique
Préparation:
faire cuire les Udon ARCHE pendant 14 minutes dans une grande quantité d'eau salée, rincer rapidement à l'eau froide et bien égoutter.
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1438/ 343 |
| Matières grasses (g/100 g): | 1,5 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,2 |
| Glucides (g/100 g): | 69 (dont sucres: 0,5) |
| Protéines (g/100 g): | 11 |
| Sel (g/100 g): | 0,03 |
| Caractéristiques: | bio, végan |
