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Shiro Miso
miso de riz doux et onctueux, pasteurisé
Unité d'emballage: 300 g
Ce miso, à base de riz décortiqué et de graines de soja, est un condiment doux et onctueux, sans gluten, sucré et salé à la fois. Il parfumera soupes, purées, assaisonnements, sauces et légumes fins. Délicieux aussi dans les gratins, ou tout simplement sur du pain. L'emballage est doté d'un bouchon à vis pratique. Sans gluten et pasteurisé.
Ingrédients:
riz* (42%), eau, graines de soja* (21%), sel de mer, Aspergillus oryzae
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 755/179 |
| Matières grasses (g/100 g): | 4,8 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 1 |
| Glucides (g/100 g): | 25 (dont sucres: 23) |
| Protéines (g/100 g): | 7,6 |
| Sel (g/100 g): | 4,8 |
| Caractéristiques: | bio, sans gluten, végan |
