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Le charme de la mer

Les algues marines - un condiment raffiné venu de la mer

Nombre de produits (11)


Sushi nori biologiques

Feuilles d'algues pour sushis, légèrement grillées

Unité d'emballage: 10 feuilles (25 g)
bio vegan

Les algues permettent de préparer de délicieuses variétés de sushis. Délicatement hachées, ces algues rouges sont un accompagnement exquis ou une garniture parfaite pour les soupes, les plats de légumes et de nouilles et le poisson.

Ingrédients:
Algues marines rouges (Pyropia yezoensis)*, récoltées dans le Pacifique nord-ouest

*issu de l'agriculture biologique

Information sur le produit:

À l'attention du consommateur: En raison de leur teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut conduire à des troubles de la fonction thyroïdienne. L'association allemande pour la nutrition (DGE) recommande donc une consommation moyenne d'iode n'excédant pas 200 µg par jour. Ainsi, la quantité maximale de consommation quotidienne env. 1 feulle d'algue.

Préparation:
Consommer au maximum 1 feuille de sushi nori par semaine. Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 1541/364
Matières grasses (g/100 g): 5,3
dont acides gras saturés (g/100 g): 1,1
Glucides (g/100 g): <0,5 (dont sucres: <0,5)
Protéines (g/100 g): 49
Sel (g/100 g): 1,5
Contenu en iode (g/100 g): 5650 µg / par portion (2,5 g) 141 µg
Caractéristiques: bio, végan
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