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Sea Mix
Mélange savoureux de algues
Unité d'emballage: 30 g
Ce mélange d'algues ARCHE est composé de wakamé, de laitue de mer et de nori qui sont récoltés et séchés à moins de 42°C. Le goût équilibré et savoureux de ce mélange d'algues se marie bien aux salades, aux plats de légumes, au tofu et au riz. Mais aussi les galettes garnies de légumes agrémentés d'un soupçon d'algues ont comme un goût de vacances !
Ingrédients:
Wakame* (Undaria), laitue de mer* (Ulva spp.), Nori* (Porphyra) (en différentes proportions pondérales)
*issues de collectes biologique des algues, récoltées dans la zone nord-est du Atlantique, doucement séchées (< 42°C)
Préparation:
faire tremper les algues pendant 10 min. dans de l'eau froide, votre vinaigrette ou directement dans votre préparation.
Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 750/181 |
| Matières grasses (g/100 g): | 1,4 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,5 |
| Glucides (g/100 g): | 6,2 (dont sucres: <0,5) |
| Protéines (g/100 g): | 19 |
| Sel (g/100 g): | 15,0 |
| Contenu en iode (g/100 g): | 13000 µg (100 g) / par portion (1 g) 130 µg |
| Caractéristiques: | bio, végan |