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Sea Mix
Mélange épicé d'algues
Unité d'emballage: 30 g
Ce mélange d'algues ARCHE est composé de wakamé, de laitue de mer et de nori qui sont récoltés et séchés à moins de 42°C. Le goût équilibré et savoureux de ce mélange d'algues se marie bien aux salades, aux plats de légumes, au tofu et au riz. Mais aussi les galettes garnies de légumes agrémentés d'un soupçon d'algues ont comme un goût de vacances !
Ingrédients:
Wakame* (Undaria), Laitue de mer* (Ulva sp.), Nori* (Porphyra) (en proportions variées)
*issues d'une récolte écologique d'algues, récoltées dans le nord-est de l'Atlantique, doucement séchées (< 42°C)
Information sur le produit:
Traces éventuelles de crustacés, mollusques et poissons.
Préparation:
rincer les algues à l'eau froide, puis égoutter. Ensuite, suivre la recette (ne pas utilizer l'eau de trempage).
Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 750/181 |
| Matières grasses (g/100 g): | 1,4 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,5 |
| Glucides (g/100 g): | 6,2 (dont sucres: <0,5) |
| Protéines (g/100 g): | 18,5 |
| Sel (g/100 g): | 15 |
| Contenu en iode (g/100 g): | 14000 µg |
| Caractéristiques: | bio, végan |