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Dulse
Algues marines rouges
Unité d'emballage: 30 g
La dulse ARCHE est une savoureuse algue séchée de couleur pourpre. D'origine française, cette algue apporte une touche colorée et aromatique aux salades, aux soupes, aux plats à base de céréales, de légumes et de poisson. Selon les disponibilités, nous proposons la dulse certifiée Naturland ou en qualité biologique.
Ingrédients:
Algues rouges séchées (Palmaria palmata) issues de cueillettes sauvages sous contrôle écologique dans l'Atlantique Nord-Est, séchées à basse température (<42°C)
Information sur le produit:
Traces éventuelles de crustacés, mollusques et poissons.
Préparation:
faire ramollir les algues pendant 10 minutes dans de l'eau froide, les égoutter et préparer suivant la recette choisie (ne pas utiliser l'eau de trempage).
Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 937/224 |
| Matières grasses (g/100 g): | 0,5 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,1 |
| Glucides (g/100 g): | 21 (dont sucres: <0,5) |
| Protéines (g/100 g): | 18 |
| Sel (g/100 g): | 4,4 |
| Contenu en iode (g/100 g): | 9000 µg |
| Caractéristiques: | bio, végan |