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Le charme de la mer

Les algues marines - un condiment raffiné venu de la mer

Nombre de produits (11)


Dulse

Algues rouges françaises

Unité d'emballage: 40 g
bio vegan

La dulse ARCHE est une savoureuse algue séchée de couleur pourpre. D'origine française, cette algue apporte une touche colorée et aromatique aux salades, aux soupes, aux plats à base de céréales, de légumes et de poisson.

Ingrédients:
Algues rouges séchées (Palmaria palmata) issues de cueillettes sauvages sous contrôle écologique dans l'Atlantique Nord-Est, séchées à basse température (<42°C)

Information sur le produit:

Traces éventuelles de crustacés, mollusques et poissons.

Préparation:
Faire ramollir les algues pendant 10 minutes dans de l'eau froide, les égoutter et préparer suivant la recette choisie.

Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 850/204
Matières grasses (g/100 g): 0,6
dont acides gras saturés (g/100 g): <0,1
Glucides (g/100 g): 23 (dont sucres: <0,5)
Protéines (g/100 g): 12
Sel (g/100 g): 4,3
Contenu en iode (g/100 g): 10000 µg / par portion (1 g = env. 1 c. à c.) 100 µg
Caractéristiques: bio, végan
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