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Che soia strepitosa!

I segreti della fermentazione naturale

Salse di soia e …


Numero dei prodotti (3)


Teriyaki

Salsa per marinare e per condire

Unità di imballaggio: 155 ml
bio glutenfrei vegan

La salsa da condimento Teriyaki porta una lucentezza particolare! Il Teriyaki bio gluten-free rispecchia la derivazione giapponese del nome, “teri”, ovvero “lucentezza”, e “yaku”, ovvero friggere, stufare e arrostire. Teriyaki è una delle salse giapponesi più famose. Da un punto di vista storico il Teriyaki è una scoperta piuttosto recente, ma si è diffusa rapidamente per il suo veloce e facile utilizzo. Il Teriyaki bio di Arche è vegano e gluten-free, dona al piatto una lucentezza unica e un sapore aromatico prelibato. Ideale per marinature a base di salsa di soia per la perfetta riuscita di pietanze alla griglia, al wok e in padella. Inoltre con il Teriyaki si possono condire vari tipi di salse. Tutto ciò senza aglio e addolcito soltanto con lo sciroppo di riso! Consiglio: Il Teriyaki bio a marchio Arche è squisito anche da solo per pietanze alla griglia!

Ingredienti:
Sciroppo di riso*, acqua, tamari* (salsa di soia: acqua, fagioli di soia* (18%), sale, alcool*), aceto di mele*, sale marino, amido di mais*, mirin* (condimento alcolico*: riso*, acqua, A. oryzae), gelificante: pectina, zenzero in polvere*, cipolla in polvere*, pepe*, addensante: gomma di xantano *biologico

Preparazione:
Marinare il tofu, il pesce o la carne per 30 min. nel teriyaki, e poi friggere o cuocere alla griglia.

Valori nutritivi:

Valore energetico: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): 632/149
Grassi (g/100 ml): < 0,5
Acidi grassi saturi (g/100 ml): < 0,1
Carboidrati (g/100 ml): 34 (di cui zuccheri: 24)
Proteine (g/100 ml): 2,4
Sale (g/100 ml): 6,8
Caratteristiche: bio, senza glutine, Vegan

Cerchiamo sempre di aggiornare il nostro catalogo prodotti con la massima cura, ma non possiamo escludere del tutto che si verifichino errori. Pertanto vi preghiamo di leggere sempre anche le indicazioni riportate in etichetta e di informarci se riscontrate inesattezze.

Informazioni sul prodotto:

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GL  70

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