Back- & Bindemittel
Anzahl der Produkte (7)
Weinstein Backpulver
für 500 g Mehl
Verpackungseinheit: 3 Beutel je 18 g
Für Sonntagskuchen, Gebäck, Weihnachtsplätzchen und vieles mehr. Mit phosphatfreiem ARCHE Bio Weinstein-Backpulver gelingen leichte und schwere Teige.
Zutaten:
Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Weinstein) (27%), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus ökologischem Landbau
Zubereitung:
Das Bio Backpulver mit Reinweinstein ist vegan, phosphat- und glutenfrei. 1 Tüte ist ausreichend für 500 g Mehl und Zutaten.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1117/263 |
| Fett (g/100 g): | <0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | <0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 65 (davon Zucker: <0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): | <0,5 |
| Salz (g/100 g): | 15,0 |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, vegan |
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