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Die Ruhe im ZEN

Original japanische Misos – Schätze uralter Handwerkskunst

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Shiro Miso

mildes Reismiso

Verpackungseinheit: 300 g
Herkunftsland: Japan
bio glutenfrei vegan

Das milde Bio Reismiso aus geschältem Reis und Sojabohnen ist ein cremiges, süß-salziges Würzmittel. Das Arche Miso ist vegan und glutenfrei. Das Bio Shiro Miso verfeinert Suppen, Pürees, Dressings, Saucen und feines Gemüse. Köstlich auch zum Überbacken oder pur als Brotaufstrich. Arche Shiro Miso in Bio-Qualität hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Sie können Arche Miso in Bio Supermärkten, Naturkostmärkten und Bioläden kaufen.

Zutaten:
Reis*, Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 755/179
Fett (g/100g): 4,8
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 1
Kohlenhydrate (g/100g): 25,2 (davon Zucker: 23,4)
Eiweiß (g/100g): 7,6
Salz (g/100g): 4,8
Eigenschaften: bio, glutenfrei, vegan