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Die Ruhe im ZEN

Original japanische Misos – Schätze uralter Handwerkskunst

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Genmai Miso

aromatisches Reismiso

Verpackungseinheit: 300 g
Herkunftsland: Japan
bio vegan

Arche Bio Genmai Miso ist eine vegane Würzpaste. Das aromatische Reismiso aus Naturreis und Sojabohnen reift in 18 Monaten zu einem richtigen Alleskönner heran: Arche Bio Genmai Miso gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note. Mit praktischem Schraubverschluss. Arche Bio Miso können Sie in Bio Supermärkten, Naturkostgeschäften und Bioläden kaufen. Tipp: Stöbern Sie auch in unseren Rezepten - Sie finden dort viele gelingsichere Rezepte mit leckeren Bio Zutaten.  

Zutaten:
Sojabohnen*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 662/158
Fett (g/100g): 6,1
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 1,2
Kohlenhydrate (g/100g): 10,4 (davon Zucker: 7)
Eiweiß (g/100g): 12
Salz (g/100g): 12,6
Eigenschaften: bio, vegan