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Mugi Miso
aromatisch-würziges Gerstenmiso, pasteurisiert
Verpackungseinheit: 300 g
Das vielseitige Bio Miso aus Gerste und Sojabohnen entwickelt durch lange Reifezeiten ein besonders ausgewogenes Würz- Aroma. Das vegane Bio Mugi Miso von Arche ist ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als würziger Bio Brotaufstrich. Die Sojapastenwürze hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Arche Bio Miso können Sie in Bio Supermärkten, Naturkostmärkten und Bioläden kaufen.
Zutaten:
Gerste*, Sojabohnen*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 741/176 |
| Fett (g/100 g): | 4,8 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,8 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 18,4 (davon Zucker: 13) |
| Eiweiß (g/100 g): | 11 |
| Salz (g/100 g): | 11,7 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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