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Cedarwood Tamari
Sauce soja naturellement fermentée
Unité d'emballage: 145, 250 ml
Une tradition des plus raffinées ! Le Cedarwood Tamari ARCHE est une sauce soja savoureuse et typée vieillie pendant plusieurs mois dans des fûts de bois de cèdre japonais. Ce tamari est très dense, savoureux et parfait comme assaisonnement de base riche en goût, en marinade et pour apporter une note finale de piquant à de nombreux plats.
Ingrédients:
graines de soja* (42%), eau, sel de mer, Mikawa Mirin* (sauce aromatique alcoolisée* : eau, riz*, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 ml und kcal/100 ml): | 300/71 |
| Matières grasses (g/100 ml): | <0,5 |
| dont acides gras saturés (g/100 ml): | <0,1 |
| Glucides (g/100 ml): | 4,8 (dont sucres: <0,5) |
| Protéines (g/100 ml): | 12 |
| Sel (g/100 ml): | 15,7 |
| Caractéristiques: | bio, sans gluten, végan |