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Soba - Weizennudeln mit Buchweizen
Verpackungseinheit: 250 g
Bio Soba Nudeln mit Weizen sind traditionelle, asiatische Nudeln. Die Bio Nudeln passen mit ihrem zart-nussigen Aroma des Buchweizens besonders gut zu kräftigen Gemüsegerichten, kalt zu Dipsaucen oder heiß in Dashi-Brühe. Wir lassen unsere traditionell japanische Nudelspezialität in Europa fertigen - das Geheimnis des besonderen Geschmacks: der frische Nudelteig wird traditionell-handwerklich gewalzt. Asiatische Bio Nudeln von ARCHE können Sie in Bio Supermärkten, Bioläden und Naturkostläden kaufen.
Zutaten:
Weizenmehl* (80%), Buchweizen* (19%), Gerstenmalz*
*aus ökologischem Landbau
Produktinformation:
Kann Spuren von Sesam, Lupinen, Mais und Soja enthalten.
Zubereitung:
ARCHE Bio Soba Nudeln 6 Min. mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1451/346 |
| Fett (g/100 g): | 1,7 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 68 (davon Zucker: 0,9) |
| Eiweiß (g/100 g): | 12 |
| Salz (g/100 g): | 0,02 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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