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Sushi Rice
Verpackungseinheit: 500 g
ARCHE Bio Sushi Reis eignet sich hervorragend für selbst gerollte Bio Sushi. Der weiße Selenio Reis aus dem Nordwesten Italiens lässt sich leicht verarbeiten: die feinen, runden Reiskörner quellen beim Kochen auf und kleben gut zusammen. Sushi Reis ist auch ideal als Beilage für Thai-Currys oder in asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Original asiatisch: Arche Bio Sushi Reis lässt sich problemlos mit Stäbchen essen. ARCHEBio Sushi Zutaten können Sie in Bio Supermärkten und Naturkostgeschäften kaufen.
Zutaten:
Reis aus ökologischem Landbau
Zubereitung:
1 Tasse Bio Sushi Reis mit kaltem Wasser in einen Topf geben, gründlich waschen, abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Reis mit der doppelten Menge frischem Wasser zum Kochen bringen und Herdplatte ausstellen (Induktionsherd niedrigste Stufe) und zugedeckt 15-20 Minuten ausquellen lassen.
Den fertigen Reis nach Rezept weiterverarbeiten oder für Sushi-Reis würzen.
1 Tasse Reis (ca. 150g) ergibt 3 Tassen (ca. 350g) fertigen Sushi Reis.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1504/354 |
| Fett (g/100 g): | < 0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 80 (davon Zucker: < 0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): | 6,7 |
| Salz (g/100 g): | 0,01 |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, vegan |
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