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Mungobohnen-Keimlinge
Verpackungseinheit: 330 g, Abtropfgewicht: 175 g
Typisch für die asiatische Küche und eine Bereicherung für viele vegane und vegetarische Gerichte! Die zarten, hellen Mungobohnen-Keimlinge bereichern mit ihrem frischen Geschmack Wok- und Pfannengerichte, Salate und Frühlingsrollen. Einfach abtropfen lassen, kurz vor dem Servieren dazugeben und nicht mitkochen.
Das Besondere an den Arche Bio Keimlingen - sie werden ohne jeglichen Zuckerzusatz hergestellt. Die Süße der Gerichte dürfen Sie selber wählen!
Zutaten:
Mungobohnen-Keimlinge*, Wasser, Meersalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure
*aus ökologischem Landbau
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 85 / 20 |
| Fett (g/100 g): | < 0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | < 0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 1,7 (davon Zucker: 0,6) |
| Eiweiß (g/100 g): | 2,3 |
| Salz (g/100 g): | 0,40 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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