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Panko
Panko pangrattato- crispy Breadcrumbs
Unità di imballaggio: 125 g
Il panko è un pangrattato in fiocchi molto croccante, tipico della cucina asiatica.
Aggiungendo il panko ARCHE a verdure, tofu, tempeh, carne o pesce si ottiene
una panatura croccante e molto leggera.
Ingredienti:
farina di frumento*, sale, lievito.
*biologico
Preparazione:
Speziare i cubetti di tofu a piacere. Amalgamare 1 cucchiaio di farina con 3 cucchiai d'acqua
e un pizzico di sale fino a ottenere una pastella omogenea. Disporre il panko su
un piatto grande. Passare il tofu prima nella pastella poi nel panko, dopodiché
friggere o arrostire. Procedere allo stesso modo con verdure, carne o pesce.
Suggerimento: Aggiungere a sformati e verdure ripiene per creare una doratura croccante.
Valori nutritivi:
| Valore energetico: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 1548/ 366 |
| Grassi (g/100 g): | 3,4 |
| Acidi grassi saturi (g/100 g): | 1,1 |
| Carboidrati (g/100 g): | 68 (di cui zuccheri: <0,5) |
| Proteine (g/100 g): | 13 |
| Sale (g/100 g): | 0,58 |
| Caratteristiche: | bio, Vegan |
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Informazioni sul prodotto:
| Verifica le disposizioni del tuo Comune | Sacchetto | Etichetta |
| PP 05 | PAP 22 | |
| Plastica | Carta | |
| RACCOLTA DIFFERENZIATA | ||