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Umeboshi

I segreti della cucina macrobiotica – albicocche salate in salamoia

Numero dei prodotti (2)


Umeboshi prunus mume fermentate

Unità di imballaggio: 125 g
bio vegan

Le albicocche umeboshi in salamoia sono apprezzate in Giappone da più di 1000 anni. Frutta di primissima scelta, raccolta durante il periodo giusto, sottoposta a lunghi tempi di maturazione all’interno di recipienti di legno, che conferiscono alle umeboshi bio di Arche un aroma impareggiabile. Anche i buongustai europei confermano l’eccellente qualità di queste albicocche salate. Questo condimento bio vegano ha svariati utilizzi: ideale per salse da insalate, per verdure cotte a vapore, per altri tipi di salse e piatti a base di cereali. Le albicocche umeboshi bio Arche si trovano nei supermercati specializzati bio e nei negozi di prodotti naturali.

Ingredienti:
Umeboshi* (Prunus mume), sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens)

*biologico

Valori nutritivi:

Valore energetico: (kJ/100 g und kcal/100 g): 156/37
Grassi (g/100 g): <0,5
Acidi grassi saturi (g/100 g): <0,1
Carboidrati (g/100 g): <0,5 (di cui zuccheri: <0,5)
Proteine (g/100 g): 1
Sale (g/100 g): 16,8
Caratteristiche: bio, Vegan

Cerchiamo sempre di aggiornare il nostro catalogo prodotti con la massima cura, ma non possiamo escludere del tutto che si verifichino errori. Pertanto vi preghiamo di leggere sempre anche le indicazioni riportate in etichetta e di informarci se riscontrate inesattezze.

Informazioni sul prodotto:

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Barattolo

Tappo

 GL  70

FE 40

Vetro

Metallo

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