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La tranquillità dello ZEN

Miso originale giapponese – Tesori di tradizione artigianale centenaria

Numero dei prodotti (5)


Hatcho Miso

Miso di soia forte

Unità di imballaggio: 300 g
Paese d’origine: Japan
bio vegan

Questo miso intenso, ottenuto da fagioli di soia e non pastorizzato, forma nel corso di lunghi tempi di fermentazione un aroma saporito e ricco. Hatcho Miso di Arche è una pasta da condimento vegana. Questo miso bio dalle antiche tradizioni si sposa perfettamente a salse, pietanze cotte in padella o con verdure a radice, ed è un prelibato condimento base per zuppe ricche. Potete trovare il miso Arche nei supermercati specializzate bio, nei negozi di prodotti naturali e negli altri piccoli negozi bio.

Ingredienti:
Semi di soia* (64%), acqua, sale marino, farina d’orzo tostata*, Aspergillus orzyae *biologico

Valori nutritivi:

Valore energetico: (kJ/100g und kcal/100g): 1028/246
Grassi (g/100g): 11,8
Acidi grassi saturi (g/100g): 2,1
Carboidrati (g/100g): 7,3 (di cui zuccheri: 0,8)
Proteine (g/100g): 23,4
Sale (g/100g): 8,8
Caratteristiche: bio, Vegan
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