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Pâte d‘épices façon wasabi
Unité d'emballage: 50 g
Cette pâte de raifort composée à 10 % de wasabi biologique, finement râpé et fabriqué uniquement à partir de la racine de wasabi, est le condiment adéquat pour préparer les sushis ! À déguster en accompagnement de délicieux sushis soit en appliquant une mince couche de pâte de raifort puis en roulant soit en la mélangeant à de la sauce soja pour obtenir un savoureux dip piquant. Cette pâte de raifort est également parfaite pour agrémenter vos salades et vos assaisonnements, ou simplement avec un accompagnement raffiné au tofu. Nous avons adapté notre pâte de raifort façon wasabi aux palais européens. Nous vous conseillons le wasabi biologique ARCHE si vous préférez une saveur encore plus piquante.
Ingrédients:
eau, raifort* (21%), graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, vinaigre de pomme*, sel
de mer, shoyu* (sauce de soja* : eau, graines de soja*, blé*, sel de mer, Aspergillus oryzae), raifort wasabi en poudre* (3%) (raifort* (90%), wasabi* (wasabi japonica) (10%)), sirop de pommes*, huile de colza*, épices*, spiruline*, agent épaississant : gomme de guar*, huile essentielle de moutarde
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 517/123 |
| Matières grasses (g/100 g): | 5,1 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,4 |
| Glucides (g/100 g): | 13 (dont sucres: 3,9) |
| Protéines (g/100 g): | 6,1 |
| Sel (g/100 g): | 5,4 |
| Caractéristiques: | bio, végan |