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Gomasio
Sésame grillé au sel de mer
Unité d'emballage: 200 g
Le gomasio est un condiment asiatique traditionnel composé de graines de sésame et de sel de mer. Le sésame pur ou agrémenté d'algues apporte un subtil goût de noisette aux notes torréfiées et peut remplacer le sel.
Ingrédients:
sésame* (95%), sel de mer (5%)
*issu de l'agriculture biologique
Information sur le produit:
Traces éventuelles de gluten e de soja.
Préparation:
utiliser le gomasio à table ou après la cuisson, mais ne pas cuire.
Valeurs nutritionnelles:
Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 2405/581 |
Matières grasses (g/100 g): | 47 |
dont acides gras saturés (g/100 g): | 6,6 |
Glucides (g/100 g): | 17 (dont sucres: 0,6) |
Protéines (g/100 g): | 17 |
Sel (g/100 g): | 5,6 |
Caractéristiques: | bio, végan |