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Wok Up
Pâte d'épices pour Wok à l'huile de citronnelle
Unité d'emballage: 50 g
Grâce à sa note de citronnelle, la pâte d'épices Wok Up d'ARCHE confère aux plats à la poêle et au wok la touche asiatique caractéristique. Idéal également pour assaisonner les plats de riz, les soupes, les légumes au four, ainsi que dans les vinaigrettes et sauces exotiques. Les ingrédients bio raffinés tels que le shoyu, le miso et l'huile essentielle de citronnelle, combinés de manière intrigante avec du gingembre, du galanga et de la poudre d'oignon, préservent particulièrement bien leur saveur dans un tube pratique et maniable.
Ingrédients:
sel de mer, shoyu* (sauce de soja*: eau, graines de soja* (19%), blé*, sel de mer, Aspergillus oryzae), miso* (condiment*: graines de soja*, riz complet*, sel de mer, eau, Aspergillus oryzae), oignons en poudre*, gingembre*, galanga en poudre*, huile essentielle de citronnelle* (0,18%)
*issu de l'agriculture biologique
Préparation:
utiliser 2 à 3 cuillères à café de pâte d'épices dans votre plat au Wok pour env. 500 g de légumes et de nouilles. Conseil : mélanger l'assaisonnement au préalable avec un peu d'eau chaude.
Valeurs nutritionnelles:
| Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 477/113 |
| Matières grasses (g/100 g): | 1,4 |
| dont acides gras saturés (g/100 g): | 0,3 |
| Glucides (g/100 g): | 18 (dont sucres: 2,9) |
| Protéines (g/100 g): | 6,8 |
| Sel (g/100 g): | 34,7 |
| Caractéristiques: | bio, végan |