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Shiitake
Verpackungseinheit: 40 g
Herkunftsland: China
Echte Würzpilze: Arche Bio Shiitake bereichern mit ihrem aromatisch-würzigen Geschmack Suppen, Saucen und Pfannengerichte. Unsere Shiitake werden aus frischen Bio Zuchtpilzen von bestem Geschmack schonend getrocknet und unterliegen unserem engmaschigen Kontrollen.
Zutaten:
Getrocknete Shiitake Pilze (Lentinus edodes) aus ökologischem Landbau
Zubereitung:
Zubereitung: Arche Bio Shiitake waschen und 1 Std. einweichen. Das Einweichwasser abgießen, die etwas zähen Stängel abschneiden und die Pilze 3 Min. garen.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 950/227 |
| Fett (g/100g): | 6 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | 0,8 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 25 (davon Zucker: 3,7) |
| Eiweiß (g/100g): | 20 |
| Salz (g/100g): | 0,3 |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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