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Süßer leben mit raffinierten Desserts

Eine Klasse für sich – schnell & einfach selbst gekocht

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Vanille Pudding

mit gemahlener Vanille

Verpackungseinheit: 40 g, für 500 ml Milch
Herkunftsland: Deutschland
bio glutenfrei vegan

Typisch Arche - unser Bio Vanille Pudding mit hochwertigen Zutaten in Bio Qualität. Sein Qualitätsmerkmal sind die vielen kleinen, schwarzen Pünktchen! Das Geheimnis? Bio Vanille ist ein edles Gewürz: es ist die Frucht einer Kletterorchidee. Die bis zu 25 cm langen Kapselfrüchte, die Vanilleschoten, werden unreif geerntet und fermentiert. Dabei entsteht die braun-schwarze Farbe und das typische mild-süße Aroma. Vermahlene Schoten sind das Vanillepulver. Lecker.... Arche Bio Vanille Pudding ist ein klassischer Kochpudding. Er ist glutenfrei und schmeckt auch auf Kuchen wunderbar! Arche Bio Puddingpulver können Sie in Bio Supermärkten, Bioläden und Naturkostläden kaufen.

Zutaten:
Maisstärke*, gemahlene Vanille* (2,4%) , Meersalz
*aus ökologischem Landbau

Zubereitung:
Das glutenfrei Bio Puddingpulver mit 6 EL Milch (pflanzl. Drinks) und 2 EL Süßmittel anrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, das angerührte Puddingpulver zugeben und unter Rühren kurz aufkochen. Zum Stürzen den Pudding in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Schale geben und mindestens 2 Std. kalt stellen.

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 1425/335
Fett (g/100g): <0,1 g
gesättigte Fettsäuren (g/100g): <0,1 g
Kohlenhydrate (g/100g): 83,4 (davon Zucker: 0)
Eiweiß (g/100g): 0,4
Salz (g/100g): 0,5
Eigenschaften: bio, glutenfrei, vegan
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