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Meeressalat, Bio
Mischung fein-würziger Meeresalgen
Verpackungseinheit: 40 g
ARCHE Meeressalat ist eine Mischung aus getrockneten Meeresalgen mit fein-würzigem Aroma.
Hervorragend als köstliche Beigabe zu Salaten, in Suppen, Omeletts und Pfannengerichten. Verleiht Saucen und Würzen für Fisch oder Tofu eine pikante Note.
Zutaten:
Dulse* (Palmaria palmata), Meerlattich* (Ulva sp.), Nori* (Ulva sp.) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
*aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik
Zubereitung:
Meeressalat in einem Sieb abspülen und in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Min. ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten.
Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): | 833/199 |
| Fett (g/100 g): | 1,2 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): | 12 (davon Zucker: < 0,5 ) |
| Eiweiß (g/100 g): | 14 |
| Salz (g/100 g): | 7,2 |
| Jodgehalt (g/100 g): | 10000 µg (100g)/ pro Portion (1 g) 100 µg |
| Eigenschaften: | bio, vegan |
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