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Die Ruhe im ZEN

Original japanische Misos – Schätze uralter Handwerkskunst

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Hatcho Miso

kräftiges Sojabohnenmiso

Verpackungseinheit: 300 g
Herkunftsland: Japan
bio vegan

Das kräftige, unpasteurisierte Sojabohnenmiso entwickelt in langen Reifezeiten sein würziges und vollmundiges Aroma. Arche Hatcho Miso ist eine vegane Bio Würzpaste. Das traditionsreiche Bio Miso passt ideal zu Saucen, Eintöpfen, Gerichten mit Wurzelgemüse und ist eine köstliche Grundwürze für herzhafte Suppen. Arche Miso können Sie in Bio Supermärkten, Naturkostgeschäften und Biomärkten kaufen.

Zutaten:
Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 1028/246
Fett (g/100g): 11,8
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 2,1
Kohlenhydrate (g/100g): 7,3 (davon Zucker: 0,8)
Eiweiß (g/100g): 23,4
Salz (g/100g): 8,8
Eigenschaften: bio, vegan
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